秋白桃，又称银白桃，是一种极具特色的桃中佳品，它结果早，成熟期晚，产量高，抗寒性强；果实个头中型，底色银白，阳面有红晕，色泽鲜艳美丽，果肉白色离核，具有野生毛桃的香味，酸甜适口，鲜食不腻。

地理环境

       喜光，不耐阴。适温和气候，耐寒、耐旱，忌涝。喜肥沃、排水良好的土壤，碱性土、粘重土均不适宜。适宜生长在光照良好的向阳或半阳坡地。土层深厚、富含腐殖质、排水良好、疏松肥沃、保水、保肥能力强的土壤最适宜秋白桃的生长。

产品细节（形态特征）

       果面底色呈现乳黄，果肉乳白色，肉质细嫩，品质上乘，皮薄肉厚，果实近圆形，果实底色银白，侧面红晕，白里透红，果肉乳白。味美多汁，甜酸味浓，食而不腻。

食用功效

     1、具有补益气血和养阴生津的作用，平时气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短人群可多食用，对于身体健康有益。

     2、桃子的含铁量比较高，是苹果和梨的4~6倍，是缺铁性贫血病人理想辅助食物，如能经常食用，有利于身体健康，有一定的调治效果。

     3、桃子有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

     4、桃子含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

     5、含有维他命C、铜、丰富的阿拉伯胶胶原纤维物

产地及其他信息