又名软枣子，猕猴梨藤瓜，藤梨，属于猕猴桃科，猕猴桃属大型落叶藤本，果实较小，表面光滑，整果可食。

地理环境

    软枣生于阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内，有的生于阳坡水分充足的地方。喜凉爽、湿润的气候，或山沟溪流旁。

产品细节（形态特征）

       果实大小从8克-到30克均有，软枣猕猴桃果实有卵球形、矩圆形、扁圆形、长圆形、椭圆形，果皮深绿色、绿色、浅绿色和暗红色；果皮光滑无毛，果肉绿色黄色，白色或红色组成的混合色。果实柔软多汁，酸甜可口，香味浓郁，为一鲜食水果佳品。

营养成分（营养价值）

       果实其维生素C含量高达450毫克～100克，是苹果、梨的80～100倍，柑橘的5～10倍。果实中还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。含有20多种氨基酸和多种维生素

食用功效

       1、胺基酸—助眠、改善便秘。软枣猕猴桃中富含维生素C、E、β 胡萝卜素、钙、镁、胺基酸等成分，软枣猕猴桃的微酸能适当促进肠蠕动，增强食物的吸收力，减少肠胃胀气的发生，能帮助容易入睡并降低动脉硬化发生及改善便秘。

       2、促消化、改善关节炎、高血压、心血管疾病。软枣猕猴桃含丰富的纤维质、果胶及胺基酸，有助于改善消化不良、食欲不振、尿路结石、关节炎、高血压、心血管疾病、肝斑等。

      3、防癌。软枣猕猴桃可阻断「亚硝酸铵」形成，「亚硝酸铵」是致癌因子，可预防食道癌、胃癌、肝癌、直肠癌等。

      4、锗元素—改善视力、防肺癌及前列腺癌。软枣猕猴桃含有微量的锗元素，有效预防视网膜剥离，改善视力减退，防止肺癌及前列腺癌的发生，是抽烟者周围的人最佳抗癌水果。

      5、低钠高钾—改善心脏、高血压病。软枣猕猴桃因含低钠高钾，还有丰富的镁，以及可避免血管阻塞的精胺酸，故能有效改善心脏病、高血压等。

食用方法及其他信息

产地	食用方法	储存方式	生长周期	上市营销周期（上市时间）	储存周期
青山沟镇、虎山镇、长甸镇等	鲜食、加工成整果罐头、果脯等。	冷藏	90天	9月至10月初	常温保存14天低温冷藏60天

近年来，宽甸相关部门的技术人员从野生软枣猕猴桃中挑选出优良品种进行人工繁育，培育出了品质较优的软枣猕猴桃，使宽甸的软枣猕猴桃产业得到了长足发展，人工种植面积有7000多亩。